Mozza Melonade

Simple et rapide pour vos repas de la saison estivale.

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Type de recette Entrées

La recette en détails

ingrédients (pour 4 personnes):

-2 melons

-de la chiffonnade de jambon cru

-4 tomates cerises

-4 petites boules de mozzarella

-un filet de Melonade

-4 piques apéritif

-quelques feuilles de basilic

Préparer des billes de melon à l'aide d'une cuillère à melon. Faites-les mariner dans un fond de melonade. Piquez en alternance bille de melon, boule de mozzarella, jambon cru et tomate cerise sur les pique apéritifs. Présentez les brochettes sur un demi-melon. Ciselez le basilic et répartissez-le sur les brochettes.

servez frais.

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