Magnum Liqueur de Génépi Ælred 40%

Découvrez la liqueur de génépi Ælred en format magnum 150 cl pour offrir ou s'offrir !

La liqueur de génépi Ælred, est obtenue à partir de la plus connue des plantes aromatiques des Alpes de Savoie : Le génépi. Il appartient à la famille des armoises et pousse dans le massif alpin entre 1 500 et 2 000 mètres d’altitude. Sa récolte se fait généralement entre le 15 Juillet et le 15 Aout.

Pour fabriquer cette liqueur, nous avons besoin de faire macérer les brins de génépi dans de l’alcool pendant 40 jours. Ensuite nous rajoutons le sucre et nous filtrons le tout.

Vous apprécierez sa robe dorée et lumineuse jaune tirant sur le bleu et son nez frais et floral. En bouche, la saveur franche du génépi vient caresser les papilles, aucune amertume ni astringence ne viennent perturber la générosité de la fleur et la douceur du pollen. 

La liqueur de génépi Ælred se boit généralement en digestif mais vous pouvez très bien la boire en apéritif avec ou sans glace.

La Liqueur de génépi est disponible également au format 70 cl

Astuce  :

Rajoutez une touche de sirop de Menthe glaciale Eyguebelle à votre liqueur de Génépi Ælred. Un cocktail bien frais qui plaira à tout le monde !

Couleur :-Vert clair

              -Reflets jaune brillant

Nez :      -Génépi (odeur franche)

              -Floral, pollen

Bouche: -Saveur génépi franche

             -Herbacé et notes de pollen et miel