Nous sommes le 22 Février 2016, et aujourd’hui, c’est l’International Margarita Day. Alors mettez un peu de soleil dans votre journée avec nos recettes de cocktails originales.
Si la Margarita est un cocktail d’origine mexicaine, le pays dans lequel il est le plus répandu sont les Etats-Unis. Et on n'a pas de mal à les croire ! Douce, sucrée et acidulée, la recette de base de cette boisson repose sur l’équilibre simple du citron, de la tequila et du triple sec. L’usage veut que la Margarita soit servie très fraîche dans un verre aux rebords salés. Alors si la période hivernale ne se prête pas pour la consommation de ce genre de cocktails c’est pourtant en ce 22 Février que l'on fête officiellement la Margarita. L’origine et la signification de cette date reste méconnue mais a été proclamée il y a plusieurs années par une associations de bartenders américains.
Le Lavender Margarita : Besoin de vous évader sans quitter votre cuisine ? Direction le sud de la France avec ce cocktail à la lavande ! Rien de plus simple, ajoutez à votre base de cocktail une mesure de sirop de lavande.
Recette :
Dans un shaker mélanger 2 mesures de Téquila, 1/2 mesure de Liqueur Triple Sec d'Eyguebelle, 1 mesure de Sirop de Lavandin d'Eyguebelle et le jus d'1/2 citron vert.
Dans une assiette mélanger le sucre et les fleurs de lavande pour décorer le verre.
Remplissez le verre de glaçons, secouez et verser le contenu du shaker dans le verre.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
