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Parfum de châtaigne d'Ardèche légèrement caramélisé. Très doux en bouche.
La Crème de Châtaigne d’Ardèche Ælred est excellente en accompagnement d’un vin, en cocktail ou dans vos plats.
Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock
Date de disponibilité:
La Crème de Châtaigne d'Ardèche Ælred a le bon goût du marron glacé. Elle est élaborée à base de châtaigne d’Ardèche uniquement. Elle est idéale en accompagnement d’un vin, en cocktail ou dans vos plats.
Connaissez-vous la différence entre la châtaigne et le marron ?
La confusion vient d’un cousin éloigné « le marron d’inde » car en effet cet arbre qui pousse dans nos parcs produit un fruit non comestible. On ne fait pas de marron glacé avec lui, il peut être toxique.
Le marron comestible et la châtaigne sont frères et sœurs. Ils sont le fruit du châtaignier. La châtaigne vient d’un arbre sauvage et le marron d’un arbre greffé pour la culture.
La châtaigne et le marron sont enfermés dans une bogue couverte de piquant.
Si à l'intérieur les fruits sont séparés par une peau brunâtre ce sont des châtaignes. Si les fruits apparaissent dans la bogue d'un bloc ce sont des marrons. La châtaigne est un petit fruit triangulaire friable alors que le marron est bien rond. Le fruit doit être brillant, c'est un gage de fraîcheur.
L’Astuce Ælred : Vin Ardéchois
2 cl de Crème de Châtaigne d’Ardèche Ælred
8 cl de Vin blanc
| Ingrédients | eau, sucre, alcool, arômes châtaigne, infusion de châtaigne d’Ardèche, colorant : caramel ordinaire, jus concentré de fruits. |
| Conditionnement | 70cl |
| Taux d'alcool | 16 % |
| Couleur | Marron |
| Utilisation | Pur, En cocktail, En cuisine |
| Note de dégustation | Marron glacé |
sans titre
tres bon produit il faut essayer avec du vin rosé a deguster tres frais un delice
4.7 /5
Calculé à partir de 62 avis client(s)
Jean-Luc D. publié le 13/07/2022 suite à une commande du 06/07/2022
Pas encore trouvé l'occasion de goûter cette crème mais aucune inquiétude au vu de la qualité des produits eyguebelle en général
Nadine M. publié le 05/07/2022 suite à une commande du 25/06/2022
Le prix est très correct; J'achète chez vous la crème de marrons car je n'en trouve pas en Finistère. Je fais avec un kir breton : crème de marrons + cidre
Jean P. publié le 16/06/2022 suite à une commande du 05/06/2022
comme d'habitude
Francoise B. publié le 13/06/2022 suite à une commande du 25/05/2022
Délicieux
Gabriel L. publié le 30/01/2022 suite à une commande du 23/01/2022
Sur d'autres commandes, toujours excellente. Petite suggestion, imprimer les initiales CH sur le haut du bouchon pour permettre de les identifier stockées à plat.
Dorlet C. publié le 25/01/2022 suite à une commande du 16/01/2022
Très aromatisé. Bon goût de marron glacé.
Janine H. publié le 05/12/2021 suite à une commande du 26/11/2021
Très bien
Michele N. publié le 15/11/2021 suite à une commande du 09/11/2021
Nous aimons bien cette crème de châtaigne
Jocelyne R. publié le 23/07/2021 suite à une commande du 13/07/2021
hélas pas encore entamée mais certainement bonne
Yacouba C. publié le 22/07/2021 suite à une commande du 12/07/2021
Ça va
M m
Excellent produit
Bu en apéritif avec un vin rouge de qualité