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MEDAILLE D'ARGENT AU CONCOURS GENERAL AGRICOLE DE PARIS 2020
Parfum de châtaigne d'Ardèche légèrement caramélisé. Très doux en bouche.
La Crème de Châtaigne d’Ardèche Ælred est excellente en accompagnement d’un vin, en cocktail ou dans vos plats.
Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock
Date de disponibilité:
La Crème de Châtaigne d'Ardèche Ælred a le bon goût du marron glacé. Elle est élaborée à base de châtaigne d’Ardèche uniquement. Elle est idéale en accompagnement d’un vin, en cocktail ou dans vos plats.
Connaissez-vous la différence entre la châtaigne et le marron ?
La confusion vient d’un cousin éloigné « le marron d’inde » car en effet cet arbre qui pousse dans nos parcs produit un fruit non comestible. On ne fait pas de marron glacé avec lui, il peut être toxique.
Le marron comestible et la châtaigne sont frères et sœurs. Ils sont le fruit du châtaignier. La châtaigne vient d’un arbre sauvage et le marron d’un arbre greffé pour la culture.
La châtaigne et le marron sont enfermés dans une bogue couverte de piquant.
Si à l'intérieur les fruits sont séparés par une peau brunâtre ce sont des châtaignes. Si les fruits apparaissent dans la bogue d'un bloc ce sont des marrons. La châtaigne est un petit fruit triangulaire friable alors que le marron est bien rond. Le fruit doit être brillant, c'est un gage de fraîcheur.
La Crème de Châtaigne d'Ardèche Ælred a été Médaillée d’Or au Concours Général Agricole de Paris en 2018 et Médaillée d'Argent en 2020.
L’Astuce Ælred : Vin Ardéchois
2 cl de Crème de Châtaigne d’Ardèche Ælred
8 cl de Vin blanc
Ingrédients | eau, sucre, alcool, arômes châtaigne, infusion de châtaigne d’Ardèche, colorant : caramel ordinaire, jus concentré de fruits. |
Conditionnement | 70cl |
Taux d'alcool | 16 % |
Couleur | Marron |
Utilisation | Pur, En cocktail, En cuisine |
Note de dégustation | Marron glacé |
L’Astuce Ælred : Vin Ardéchois
2 cl de Crème de Châtaigne d’Ardèche Ælred
8 cl de Vin blanc
sans titre
tres bon produit il faut essayer avec du vin rosé a deguster tres frais un delice
4.7 /5
Calculé à partir de 46 avis client(s)
EVELYNE T. publié le 14/01/2021 suite à une commande du 15/12/2020
Excellente
Claude Jean G. publié le 11/01/2021 suite à une commande du 06/01/2021
La meilleure !
BRIGITTE D. publié le 26/11/2020 suite à une commande du 20/11/2020
C EST DOMMAGE D AVOIR à noter alors que c'est impossible car pas encore dégusté Je mets toutes les étoiles, SANS SAVOIRimpossible car pas encore dégusté
PATRICE H. publié le 22/11/2020 suite à une commande du 14/11/2020
Très bon produit
Daniel D. publié le 19/11/2020 suite à une commande du 12/11/2020
on croque dans une chataigne
Monique B. publié le 12/11/2020 suite à une commande du 05/11/2020
Excellent comme tous les produits de la marque!
Martine P. publié le 03/11/2020 suite à une commande du 22/10/2020
un peu plus cher, mais tellement meilleur que ce qu'on peut trouver ici.
Jean-Claude M. publié le 19/10/2020 suite à une commande du 12/10/2020
Conforme à mes attentes j' attendais depuis longtemps de trouver ce produit
Christophe D. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 15/09/2020
Emballage très bien étudié. Le produit est excellent. Un petit bémol : les frais d'expédition relativement élevés.
Mariannick P. publié le 13/08/2020 suite à une commande du 06/08/2020
Très bien
M m
Excellent produit
Bu en apéritif avec un vin rouge de qualité