Liqueur Raphaëlle 45%

La Raphaëlle est une liqueur de plantes raffinée avec un long vieillissement en fût. Cette liqueur d'exception révèle à la dégustation une aromatique complexe et élégante. C'est le cadeau idéal pour les grands amateurs de liqueurs de plantes

N'hésitez pas à nous contacter aux 04 75 98 03 85 ou à domaine @eyguebelle.com pour obtenir plus d'informations sur notre Raphaëlle.

124,90 € TTC


Description

La Raphaëlle est fabriquée à partir de plus de soixante-dix plantes, graines, fleurs, racines ou écorces conservées dans le « Grand herbier » de la distillerie Eyguebelle-Ælred

C’est de son subtil assemblage et de sa mystérieuse distillation dans les alambics de cuivre qu'elle prend naissance avant de vieillir en secret à l’abri dans les grands foudres de bois.

Sa typicité est issue des expériences des ancêtres moines herboristes. Sa composition offre à la dégustation des sensations toujours renouvelées.

Cette liqueur d'exception a été servie au Bocuse d'Or en 2015, elle est très appréciée des plus grands chefs.

L'Histoire de la Raphaëlle

Hyppolite Bonal intègre la vie monastique en 1850 sous le nom de Frère Raphaël. En charge de la pharmacie du monastère, il est envoyé à Lyon pour suivre des études médicales et devient le médecin officiel du monastère. En 1858 il quitte la vie monastique, il s’installe alors à Saint-Laurent-du-Pont et ouvre une distillerie en 1865. Parmi ses productions, la Raphaëlle, « Liqueur fabriquée par l’ancien Frère Raphaël du Couvent Saint-Bruno ».

La recette de cette liqueur d'exception est récupérée par Eyguebelle dans les années 90, il aura fallu toute l'expérience et tout le savoir-faire de notre maitre de chai Jacques Arnaud pour ressusciter cet élixir.

En son hommage nous avons repris l'étiquette d'origine du temps de Bonal pour lui dédier le produit en notant à la place de « Liqueur fabriquée par l’ancien Frère Raphaël du Couvent Saint-Bruno », « Liqueur fabriquée par l’ancien Frère Jacques du Couvent de Bayonne ». Bayonne étant un petit hameau de Grignan où réside Jacques Arnaud.

Également disponible en format magnum 150 cl

Caractéristiques

Ingrédients alcool, eau, sucre, plantes et fleurs macérées et distillées.
Conditionnement 70 cl
Taux d'alcool 45 %
Couleur cuivrée à reflet vert
Utilisation en digestif
Note de dégustation Nez : Note herbacées légèrement brandy Bouche : complexité, écorces d'agrumes, épices et plantes

Avis

  • 20 avis
  • Note 
    02/02/2023

    Il y a l’avant et l’après

    Grand adepte des liqueurs plus connues, je dois dire qu’avec La Raphaëlle, un cap est passé.
    Tout ceux à qui je l’ai faite découvrir sont d’accord … il ne peut en rester qu’une !

    Note 
    07/05/2021

    une experience exeptionnelle

    une liqueure d'exeption! bien au dessus des liqueur des peres chartreux (meme la VEP), une longueur en bouche et une complexité exeptionnelle. si vous aimé les grandes liqueures allez y les yeux fermés

    • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
    Note 
    10/12/2020

    Jolie Raphaëlle

    Excellent parfum,puissances aromatiques et un goût des prés fleuris aucune liqueurs n’arrivent à l’égalée même les plus connus. Elle vaut son prix. Un ami du Loiret.

    • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
    Note 
    19/08/2018

    Jolie Raphaëlle

    Quelle jolie prénom pour un arôme inégalable et une sensation gustative qui pour moi a été une expérience inédite... Merci pour ce nectar foutu chez des amis du Loiret.

    • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
    Note 
    05/01/2016

    La Raphaelle

    Merci eyguebelle pour ce bijou de liqueur, la meilleure que j'ai goûté jusqu'alors!!!

    • 2 personne(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.

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    Liqueur Raphaëlle 45%

    Liqueur Raphaëlle 45%

    La Raphaëlle est une liqueur de plantes raffinée avec un long vieillissement en fût. Cette liqueur d'exception révèle à la dégustation une aromatique complexe et élégante. C'est le cadeau idéal pour les grands amateurs de liqueurs de plantes

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    Calculé à partir de 20 avis client(s)

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    Nicolas K. publié le 11/12/2023 suite à une commande du 30/11/2023

    5/5

    Très surprenant, une longue de plante exceptionnelle .

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    Christophe M. publié le 11/10/2023 suite à une commande du 04/10/2023

    5/5

    Bravo

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    Claire M. publié le 18/12/2022 suite à une commande du 11/12/2022

    5/5

    Très bien

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    Jean-Marc L. publié le 15/12/2022 suite à une commande du 08/12/2022

    5/5

    Une liqueur au goût exceptionnel

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    Anonymous A. publié le 13/03/2022 suite à une commande du 06/03/2022

    5/5

    Très bon produit

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    Anonymous A. publié le 14/02/2022 suite à une commande du 06/02/2022

    5/5

    Très bonne, une liqueur à avoir a côté des Chartreuse

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    Anonymous A. publié le 01/02/2022 suite à une commande du 26/01/2022

    5/5

    Vive l'Ardèche libre

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    Anonymous A. publié le 05/12/2021 suite à une commande du 26/11/2021

    5/5

    Perfection !!

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    Anonymous A. publié le 03/05/2021 suite à une commande du 24/04/2021

    5/5

    Délicieux

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    Anonymous A. publié le 14/03/2021 suite à une commande du 04/03/2021

    4/5

    Excellent 👌

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