エギュベル―AiguebelleからEyguebelleへ

１１３７年、この地にシステルスの街をつくろうと決めた時、この谷を流れるきれいな泉が７つありました。したがってごく自然にAiguebelle、すなわち美しい水、ラテン語のAqua Bellaという名前になりました。

Aiguebelleは修道院の守護聖人の名前であったため、市は、混乱を避けるために名称の綴りを変えるよう蒸留所に要請しました。子音を残し、ドローム・プロバンサルという地理的位置を直接表すようにするために、プロバンス語であるEygueが採用されました（EyguesはAiguesと同じ意味をもつプロバンス語です）。その結果、AIGUEBELLEがEYGUEBELLEになりました。

ドローム・プロバンサルの蒸留所