これは、インフュージョンとカバイヨンメロンをベースとして作られたアペリティフです。
第11回メッツ国際果実系オー・ド・ヴィおよびリキュールコンクールで銀メダルを受賞しました。
本当のプロバンス人であればパスティスに身を任します。エギュベルのパスティスには2種類があります。
- シナモン、にがよもぎ、マニゲットなどの10種類程度のスパイスで香りをつけたプロバンスパスティス。
- 古い港で飲むマルセイユパスティス。ほのかに甘草の風味が。
様々な丸みや香りをもつものが12種類。キールやカクテル、デザートの香り付けのための繊細で力強い風味が12種類得られます。そのうちの5種類はプロバンスのものです。
製品の種類 :
- 70cl:アプリコット、カシス(100%ブルゴーニュブラック)、いちご、木いちご、黒いちご、こけもも、桃、クルミ、いちじく、栗、メロン、マスカット。 - 1l:カシス。
- 70cl:アプリコット、カシス(100%ブルゴーニュブラック)、いちご、木いちご、黒いちご、こけもも、桃、クルミ、いちじく、栗、メロン、マスカット。
- 1l:カシス。