糖漿的法定定義(資料來源：Lamy-Dehove著作。1996年4月)。

引論：
糖漿的命名、授權製造方式與產品標籤需符合1992年8月18日法令編號92-918的法國相關法規，並以舊日的法規做為補充，主要在於保護以草莓、覆盆子、尖果櫻桃等小紅漿果製成的糖漿。

名稱：
糖漿：“糖漿”(Sirop)的名稱只能用於以糖原料溶解於水而製成的濃縮與添加芳香素的產品。(1992年8月18日法令編號92-918第1條)。

水果糖漿 – 果汁糖漿：“水果糖漿”或“果汁糖漿”的名稱只能用於果汁含量至少10%的糖漿。若糖漿中所含的一或數種果汁為柑桔類果汁，則可為7%。(1992年8月18日法令編號92-918第1條)。

…糖漿 - …果汁糖漿：“…糖漿”或“…果汁糖漿”所加上的一或數種主要口味水果名稱需含有至少10%該種濃縮果汁。柑桔類的法定最少含量可為7%。(1992年8月18日法令編號92-918第1條)。

水果的標示：只有水果糖漿、果汁糖漿，以及…糖漿或…果汁糖漿可在標籤上出現該水果的圖樣。(1992年8月18日法令編號92-918第5條)。