NOTRE SÉLECTION DE PASTIS
Le pastis est un distillat de plantes, plus ou moins nombreuses et variées. Chaque maison tient jalousement secrète sa fabrication. Voici les 4 pastis que nous avons préféré à l'issue de notre dégustation :
> Pastis Henri Bardouin, pour sa longueur en bouche et sa complexité.
> Pastis Manguin
> Pastis Plantes et épices, de la distillerie Eyguebelle